DANSE DU FEU / Pack 8 sauces
Découvrez notre pack DANSE DU FEU, 8 sauces piquantes de notre gamme régulière !
Le pack Danse du Feu, c'est l'essence même de Mastari réunie dans un même pack. C'est le choix de ceux qui ne veulent pas choisir entre le plaisir de la table et l'adrénaline du piquant. Cet assortiment a été pensé comme un crescendo : une progression rythmée qui vous emmène des saveurs chaleureuses aux sommets de l'intensité.
🎁 Le Cadeau Idéal : Livré dans une boîte en carton brun classique, c'est le cadeau parfait pour un anniversaire, une crémaillère ou simplement pour pimenter vos soirées entre amis.
(Les packs sont livrés dans une boîte en carton brun classique les protégeant pour le transport.)
🩸 Composition
8 sauces piquantes X 100 mL
🌶️ Ingrédients
> la MASTARI JAVA : Ses notes d'anis, de citron vert et la fraicheur du jalapeño vous permettront d'associer la sauce JAVA à vos poissons, œufs, omelettes et crudités.
Ingrédients : Piment jalapeno vert (33%), vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), céleri, fenouil, jus de citron vert, sel, ail, badiane, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 2/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 3 000 SHU), (Volume : 100 mL)
> la MASTARI TANDAVA : Chaleureuse et parfumée, la sauce Tandava se marie avec justesse à vos viandes blanches (volaille, porc, veau), légumes sautés et autres féculents.
Ingrédients : Poivron, piment thaï (13,4%), vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), échalote, jus de citron jaune, sel, ail, curcuma, cardamome, cumin, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 3/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 20 000 SHU), (Volume : 100 mL)
> la MASTARI TWIST : Cuisinée avec deux variétés de piments séchés et fumés, la sauce Twist présente un profil aromatique unique. Elle deviendra l’incontournable de vos grillades et légumes grillés.
Ingrédients : Poivron rouge, tomate, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), piment habanero (10,4%), sucre, sel, paprika fumé, piment chipotle moulu, origan, ail, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 4/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 25 000 SHU), (Volume : 100 mL)
> la MASTARI TANGO : En premier lieu des arômes généreux de myrtille et de cassis puis vient le mordant du piment habanero. A marier avec vos viandes blanches, rouges, fromages, etc.
Ingrédients : Purée de myrtille, vinaigre d'alcool (sulfites), vinaigre de cidre, purée de cassis, piment habanero (13,5%), sucre, jus de citron vert, sel, gomme xanthane (stabilisant végétal), fève Tonka, Intensité : 4/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 55 000 SHU), (Volume : 100 mL)
> la MASTARI MAMBO : La douceur de la mangue et de la carotte associée à la force du piment offre un parfait équilibre qui vous permettra de la lier à vos viandes (volaille, porc), légumes ou d'assaisonner vos salades.
Ingrédients : Mangue, carotte, piment habanero (16,7%), vinaigre de riz (gluten, sulfites), vinaigre de cidre, sucre, jus de citron jaune, gingembre, sel, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 5/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 60 000 SHU), (Volume : 100 mL)
> la MASTARI HABANERA : Son parfum boisé et citronné s'accordera parfaitement à vos viandes (volaille, porc), pizzas, et vous permettra de relever vos sauces tomates.
Ingrédients : Piment habanero (27%), vinaigre de cidre, tomate, poivron rouge, vinaigre d'alcool (sulfites), jus de citron jaune, sel, ail, mélange 5 baies, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 6/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 85 000 SHU), (Volume : 100 mL)
> la MASTARI ALEGRIA : Des fruits gorgés de soleil, un piment à la chaleur intense. C'est la promesse de la sauce Alegria, qui s'accordera avec vos viandes rouges, fromages et autres poêlées de légumes festives.
Ingrédients : Piment habanero (20%), framboise, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), piment naga jolokia (7%), groseille, sel, menthe verte, poivre du Sichuan, gomme xanthane (stabilisant végétal) , Intensité : 7/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 160 000 SHU), (Volume : 100 mL)
> la MASTARI CHULA : Des piments ardents et un mélange d'épices originaire de Louisiane feront de la Chula la star de vos plats de viandes, féculents et autres légumineuses.
Ingrédients : Piment habanero (37%), piment naga jolokia (17%), vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), ail, sel épices cajun, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 8/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 200 000 SHU), (Volume : 100 mL)
* Les packs sont livrés dans une boîte en carton brun classique
