COFFRET BAPTÊME DU FEU / Pack 3 sauces douces

Un coffret avec 3 sauces au piquant modéré incluant :

> la MASTARI JAVA : Ses notes d'anis, de citron vert et la fraicheur du jalapeño vous permettront d'associer la sauce JAVA à vos poissons, œufs, omelettes et crudités.

Ingrédients : piment jalapeño vert (50%), vinaigre de cidre bio*, vinaigre, céleri, fenouil, jus de citron vert bio*, sel de Camargue, ail, badiane, gomme de xanthane (épaississant naturel) * issu de l'agriculture biologique, Intensité : 2/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 3 000 SHU), (Volume : 100 mL)

> la MASTARI TANDAVA : Chaleureuse et parfumée, la sauce Tandava se marie avec justesse à vos viandes blanches (volaille, porc, veau), légumes sautés et autres féculents.

Ingrédients : poivron, piment thaï (20%), vinaigre de cidre bio**, vinaigre, échalote, jus de citron jaune bio**, sel de Camargue, ail, curcuma bio**, cardamome, cumin, gomme de xanthane (épaississant naturel) *peut contenir des traces de céleri, **issu de l'agriculture biologique, Intensité : 3/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 20 000 SHU), (Volume : 100 mL)

> la MASTARI TWIST : Cuisinée avec deux variétés de piments séchés et fumés, la sauce Twist présente un profil aromatique unique. Elle deviendra l’incontournable de vos grillades et légumes grillés.

Ingrédients : poivron rouge, tomate, vinaigre, vinaigre de cidre bio*, piment habanero (15%), ail, sucre brun bio*, sel de Camargue, piment de la vera AOC (3%), piment chipotle (3%), origan bio*, gomme xanthane (stabilisant naturel) *issu de l’agriculture biologique **peut contenir des traces de céleri, Intensité : 3/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 25 000 SHU), (Volume : 100 mL)