COFFRET BAPTÊME DU FEU / Pack 3 sauces douces

Un coffret avec 3 sauces au piquant modéré incluant :

> la MASTARI JAVA : Ses notes d'anis, de citron vert et la fraicheur du jalapeño vous permettront d'associer la sauce JAVA à vos poissons, œufs, omelettes et crudités.

Ingrédients : Piment jalapeno vert (33%), vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), céleri, fenouil, jus de citron vert, sel, ail, badiane, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 2/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 3 000 SHU), (Volume : 100 mL)

> la MASTARI TANDAVA : Chaleureuse et parfumée, la sauce Tandava se marie avec justesse à vos viandes blanches (volaille, porc, veau), légumes sautés et autres féculents.

Ingrédients : Poivron, piment thaï (13,4%), vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), échalote, jus de citron jaune, sel, ail, curcuma, cardamome, cumin, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 3/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 20 000 SHU), (Volume : 100 mL)

> la MASTARI TWIST : Cuisinée avec deux variétés de piments séchés et fumés, la sauce Twist présente un profil aromatique unique. Elle deviendra l’incontournable de vos grillades et légumes grillés.

Ingrédients : Poivron rouge, tomate, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), piment habanero (10,4%), sucre, sel, paprika fumé, piment chipotle moulu, origan, ail, fibre de lin, Intensité : 4/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 25 000 SHU), (Volume : 100 mL)