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PIMENT D'ALEP (en flocons)

Découvrez le piment d'Alep, un trésor du Moyen-Orient aux notes de cumin et de tomate séchée. Moins piquant qu'un piment classique, il offre une chaleur soyeuse et une texture huileuse unique.

Parfait pour saupoudrer vos houmous, viandes grillées, salades ou même vos œufs au plat.

Intensité •  4/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 6 000 SHU)

Volume net •  30g

🌶️ Ingrédients 

Piment d'Alep (100%)

🌍 Origine 

Turquie

🍴 Conseils d'association

  • Mezzés (houmous, labneh, fromage frais, etc.)

  • Aubergines grillées, choux-fleurs rôtis, et riz parfumé

  • Marinades d'agneau, de boeuf, de volaille et de poisson

  • Sauces au yaourt ou feta

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