SWEET PEPPER X MASTARI / PIZZA GENIALE
Mamma Mia! Mastari s'associe avec Sweet Pepper, a.k.a. the Queen of Fire, pour cette sauce piquante spéciale pizza ! In pizza we crust, with sauce piquante you must. Version forte.
Intensité • 5/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 70 000 SHU)
Volume net • 100 mL
🌶️ Ingrédients
Piment habanero (25%), vinaigre de cidre, tomate, poivron rouge, vinaigre d'alcool (sulfites), ail, sel, origan, gomme xanthane (stabilisant végétal)
🍴 Conseils d'association
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Pizzas et Pastas : Ajoutez-la directement sur une pizza sortant du four (ou dans la base tomate) ou dans une sauce bolognaise.
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Viandes Grillées : Utilisez-la comme marinade ou en accompagnement pour du poulet rôti ou des brochettes de bœuf.
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Légumes du Soleil : Rehaussez une ratatouille, des poivrons farcis ou des légumes rôtis au four.



