ALEGRIA / Framboise, groseille et menthe

Des fruits gorgés de soleil, un piment à la chaleur intense. C'est la promesse de la sauce Alegria, qui s'accordera avec vos viandes rouges, fromages et autres poêlées de légumes festives.

Ingrédients : Piment habanero (20%), framboise, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), piment naga jolokia (7%), groseille, sel, menthe verte, poivre du Sichuan, gomme xanthane (stabilisant végétal) 

Intensité : 7/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 160 000 SHU)

Volume : 100 mL