Hot news ! — piment

🌶️ Guide du piment Jolokia

🌶️ Guide du piment Jolokia

On dresse la carte d'identité du piment Naga Jolokia, que nous adorons utiliser chez MASTARI !

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Le Guide ultime de l'échelle de Scoville

Le Guide ultime de l'échelle de Scoville

Quel piment est le plus fort et comment a-t-on pu classer ces piments sur une échelle de force sans en subir la brûlure ? On répond à cette question plus qu'existentielle pour tout aficionado du piment qui se respecte dans cet article !

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🌶️ Guide du Paprika

🌶️ Guide du Paprika

Vous en avez peut-être dans votre cuisine et l'utilisez probablement de façon régulière. Sa couleur vive et éclatante et sa saveur unique en font un incontournable de plusieurs traditions culinaires à travers le monde. On vous parle du paprika !

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Zoom sur les 10 piments les plus forts du monde

Zoom sur les 10 piments les plus forts du monde

Si vous êtes un amateur de sensations fortes ou un collectionneur de piments, vous allez être fasciné par les piments les plus forts du monde. Voici notre classement des 10 piments les plus forts, qui vous fera frissonner rien qu’en y pensant !  

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