PIZZA EXTRA | Piment jolokia, ail et origan
Mamma Mia! Mastari s'associe avec Sweet Pepper, a.k.a. the Queen of Fire, pour cette sauce piquante spéciale pizza ! In pizza we crust, with sauce piquante you must. Version extra forte.
Intensité • 8/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 200 000 SHU)
Volume net • 100 mL
🌶️ Tout savoir sur ces piments : notre guide du piment Jolokia et du piment Habanero
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🌶️ Ingrédients
Piment habanero (21%), vinaigre de cidre, tomate, poivron rouge, vinaigre d'alcool (sulfites), piment naga jolokia (8%), ail, sel, origan, gomme xanthane (stabilisant végétal)
🏋🏻 Valeurs énergétiques et nutritionnelles
Moyenne pour 100g de sauce : Energie 19kcal / 79,5kJ, Matières grasses 0,2g (dont acides gras saturés 0,0g), Glucides 3,0g (dont sucres 2,2g), Protéines 1,0g, Sel 5,0g
🍴 Conseils d'association
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Pizzas et Pastas : Ajoutez-la directement sur une pizza sortant du four (ou dans la base tomate) ou dans une sauce bolognaise.
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Viandes Grillées : Utilisez-la comme marinade ou en accompagnement pour du poulet rôti ou des brochettes de bœuf.
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Légumes du Soleil : Rehaussez une ratatouille, des poivrons farcis ou des légumes rôtis au four.
