ZOOM SUR LE PIMENT NAGA JOLOKIA
On dresse la carte d'identité du piment Naga Jolokia, que nous adorons utiliser chez MASTARI !
LA FEVE TONKA, UN TRESOR D'AROMES
Chez Mastari, nous sommes passionnés par les trésors de la nature et la fève de Tonka ne fait pas exception. On vous présente dans cet article cette fève, souvent mal connue du grand public.
UN AUTOMNE TOUT FEU TOUT FLAMME
Ca y est ! L'automne s'est installé, nos paysages se teintent de couleurs chaudes et vos assiettes aussi ! Retrouvez ci-dessous nos meilleurs conseils pour enflammer cette nouvelle saison avec panache !
WELCOME TO THE PARIS HOT SAUCE FESTIVAL !
Ce samedi 14 septembre, MASTARI était au Paris Hot sauce Festival, ce nouvel évènement conçu pour les amateur·ices de sauce piquante et de sensations fortes.