NOUVEAUTÉ: Rummmmmba (ananas/combava/estragon)
On sort une nouveauté pour apporter un peu de feu au cœur de l'hiver ! On l'a nommé Rumba car elle vous donnera, sans aucun doute, envie de bouger votre corps frénétiquement, sur le rythme débridé du piment habanero.
ZOOM SUR LE POIVRE SICHUAN
Vous connaissez notre amour des épices; ce mois-ci, nous n'avons pas pu résister à l'envie de vous présenter le poivre Sichuan, dont les notes d'agrumes en font un poivre hors normes. On vous en dit plus !
Le piment à travers le monde : légendes et superstitions
Depuis plusieurs siècles, le piment occupe une place d'honneur dans la culture populaire, entre légendes et superstitions. Dans cet article, nous vous racontons les plus singulières d'entre elles...
RECETTE : Köttbullar de saucisse et sauce MASTARI à la mangue
Notre recette du Köttbullar de saucisse et sauce MASTARI à la mangue